岡幸二郎 LAFFOOチャリティコンサート 4

2007年3月17日(土) ホテル日航大阪(32F)ジェットストリーム
Kojiro Oka Melody for Asian hearts
-LAFFOO charity concert in Osaka Vol.4-
昼の部 食事13:00~ ショー14:15~
夜の部 食事18:00~ ショー19:15~
ソプラノ 吉岡小鼓音
エレクトーン 柏木玲子
◆画像はクリックすると多少大きくなります。
◆お料理の画像アップは主催者の許諾を得てます。
(え~一応場内撮影禁止とあったので確認。
ま、ショーの撮影・録音禁止という事だとは理解してましたが、念のため。)
ランチメニュー
帆立貝といくらのカルパッチョ
昼の部はメニューがなかったんです。
(なので、料理タイトルは勝手につけてます)
テーブルに並ぶのは、(スープ)スプーン、フィッシュスプーン、デザートスプーン、
と箸!!
フォークはなし。
カルパッチョが出た段階では、料理のコンセプトも不明で
このカルパッチョは何で食べるのかな~と、束の間思案(笑)
ホタテがとっても掴みやすかったので(って一番外側にあったのは
スープスプーンだし・・・)お箸で食べました。
そして、次に出てきたのは明らかに中華なスープ。
でも、レンゲじゃないの。スープスプーン。
ま、これ以降、「中華なお食事」である事が判明。
でも、スープは先。
中華風コーンスープ
牛肉の湯葉巻き
あわびの中華風カレーグラタン

で、ですねー!!牛肉の湯葉巻きも、カレーグラタンも
(このカレーがインドカレーでもなく、日本のカレーでもなく
まさしく、中華圏のカレーテイストなの!)すっかり
食べ終わった後に、ご飯だけ、出てきたんです。
唐突に。
白飯!!
+香の物&赤出汁もなく(←ないっ)、ご飯のみ。
テーブル、フリーズ。
ご飯のオカズになるような、料理が更に運ばれてくるのか?
でも、フッシュスプーンが明らかにあわびのグラタンのものだとすると
もう、次のお料理用のカトラリーはありません。(ま、箸はある)
う~ん、どうしたもんかとご飯を眺めていると、
何かしら運ばれてくるものが・・・
でも遠目にチラ見した段階では、デザートに見える。
フルーツ&中華せんべい。
テーブルにサービスされて、
海老も投入されていることが分かったのだけど、
え~ん、これではなくて、牛肉とかあわびカレー風味とかを
おかずにご飯食べたかったよぉ~。
海老とフルーツのマヨネーズ和えと中華せんべい
最後はスタンダードデザート。
杏仁豆腐
カリフォルニアワイン(赤・白)
↑あ、これ、ア・ラ・カルトの時、キリンさん(輸入元)がサービスしてくれた
―正確に言えば、サービスを途中で打ち切った、フランジアでした。
ジャスミンティーとコーヒーのサービスあり
ディナーメニュー
ディナーは急遽打ち出しました~(笑)という感じで
B5版の白い紙に、メニューが打ち出され配布されました。

“白飯”に反応したのは言うまでもなく(笑)
この順番間違ってますから~!
アイス&タピオカの前にご飯は止めて~
オカズ、プリーズ。
帆立貝といくらのカルパッチョ
いくらが昼より少なかった(悲)
(いくら好き♪)
ふかひれスープ

大根もちの蒸し物おこげ添え
ピンボケにつきアップせず
鮮魚の香り蒸しガーリック風味
↑↑コレ食べた記憶がないのだが・・・
とり肉の蓮の葉包み

白飯
またかいな~(爆)
でも、ディナーでは、大根もちあたりと一緒に出てきました。
が、餅とご飯!?(さすが、たこ焼きをオカズにご飯食べる文化)
私、とり肉の登場まで待ちましたです。
タピオカ入りメロンデザートアイスクリーム添え
力いっぱい溶けきったアイスに浮かぶタピオカ・・・
(離席している間に溶解)

その5まで続きます(笑)
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